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El Torrezno de Soria precocinado es la mejor forma de obtener un auténtico Torrezno de Soria crujiente de forma rápida y sencilla. El producto debe abrirse lo antes posible para que pierda la húmedad su corteza y proceder a su fritura en aceite caliente (180º) y abundante. De esta manera conseguirás un producto crujiente y sabroso sin complicaciones.
Ingredientes: panceta de cerdo, sal, pimentón y conservadores (E-250 y E-252)
Bandeja pequeña: 230 gr aprox.
