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Brandy Ximénez-Spínola
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El brandy clásico de la casa aunque madurado en barriles de castaño. Perfecta integración de alcohol, recuerdos de pasas y la sedosidad que aporta la madera. Finura plena de matices. Maravilloso brandy. Nos encontramos ante el destilado más parecido posible al brandy que se bebía en España hasta mediados del siglo XX. Solo esta bodega elabora a día de hoy algo parecido; una vuelta a los orígenes.