Nuevo Vino espumoso natural Vildé Ver más grande

Vino espumoso natural Vildé

8,50 €impuestos inc.

Tenemos un vino blanco procedente de nuestras cepas de casi 80 años, de variedad Albillo y vendimiadas en el momento perfecto para conseguir el grado de acidez. En el caso de la cosecha 2016 cuando el mosto se convierte en vino base, en la primavera de 2017 le añadimos levadura y sustento para la levadura, lentamente durante 18 meses.

NO añadimos sulfitos, NO añadimos aromatizantes, NO añadimos azúcar, NO añadimos gas inyectado, es decir no añadimos nada y el resultado es un vino espumoso limpio y brillante con poca y muy fina burbuja, con aromas a manzana, a piel de nectarina y otras frutas, en boca conserva un equilibrio entre dulce, ácido y amargo, resultando muy agradable en su conjunto.